miércoles, 8 de enero de 2014

Trufas de chocolate

Aquí va una receta para los amantes del chocolate... Yo no soy muy amiga del chocolate negro, pero estas trufas son... DELICIOSAS. Os animo a hacerlas.

Los ingredientes que utilicé son:
- Una tableta de chocolate negro de postre
- 80 grs de chocolate con leche
- Fideos de chocolate
- 150 grs de mantequilla
- Dos cucharadas de ron

RECETA:

En un bol echamos el chocolate con dos cucharadas de agua. Lo calentamos un minuto en el microondas a máxima potencia.
Añade la mantequilla y vuélvelo a meterlo en el microondas hasta que esté totalemtente líquido.

Remueve hasta que se haga una mezcla homogénea.

 Añade el ron y remueve.


Mételo en el frigrorífico hasta que el chocolate esté duro.

Esta es la textura que debe quedar.

Haz bolitas con el chocolate y cúbrelas con los fifeos de chocolate. Ponlas en moldes como de magdalenas pequeñas.


Mételas en el frigorífico para conservar. Sácalas una hora antes de consumir. 


¡DISFRUTALAS!

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