Hola a todos!! Aquí os traigo una receta muy muy fresquita y rápida de hacer. Con ella quedarás genial con tus invitados. Os cuento como se hace...
Los ingredientes que hacen falta son:
- Pan
- Fresas
- Bacalao ahumado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Lombarda o rúcula
- Vinagre de módena reducido
RECETA:
Comenzamos haciendo las tostas. Coge el pan del tamaño que desees y con un rodillo aplástalo.
Tuesta el pan en el horno o en una tostadora. Añade aceite.
Añade sal y pimienta negra molida.
Corta las fresas en rodajas y ponlas encima.
Pon el bacalao y a continuación la lombarda o la rúcula. Añade aceite de oliva.
Añade unas gotas de vinagre de módena reducido.
Y... ¡Listo!
Saludos a todos.
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