miércoles, 16 de septiembre de 2015

Rocas de Oreo y chocolate blanco

Hola hola!!! Esto que tienes una cena, quieres llevar algo, no sabes que hacer... Piensas en una de tus galletas favoritas, en chocolate, y te surge algo que llevar... ¿Os ha pasado? Pues a mi me pasó eso ayer... Tuve una cena de sushi, quería llevar algo de postre... y Voilà!
Os cuento...

Los ingredientes que hacen falta son:

- Chocolate blanco (mejor para postres)
- Galletas Oreo
- Mini Oreo (para decorar)


RECETA:

Comenzamos echando el chocolate en un cuenco. Mételo en el microondas hasta que se derrita. 


Por otro lado, quita el relleno de las Oreos.


Machaca las Oreos en trozos no muy pequeños (como en la foto).
Añádelas al chocolate derretido.


Remueve hasta que estén todas cubiertas de chocolate.


En moldes de papel para hacer magdalenas, ve añadiendo con un cuchara la mezcla.


Derrite por otro lado chocolate blanco, y echale un poco por encima para que se vea la cobertura totalmente blanca y poder pegar la mini-Oreo para decorar.


Pon la mini-Oreo y mételas en el frigorífico hasta que se endurezcan y puedas despegarlas bien del papel para servirlas.


Ya están listas. ¡Así de fácil!


¡Que aproveche!

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