Buenas chicos!!! ¿Qué tal va la vuelta a la rutina después del verano? Ya se va notando el otoño y cada vez vemos más cerca el frío... Y la verdad es que me encantan todas las estaciones del año, siempre hay algo que cocinar (jeje). Os cuento la receta de esta semana...
Los ingredientes que hacen falta:
- 200 grs Philadelphia
- Una taza de leche entera o leche ideal
- Bacon
- Pasta (la forma que desees)
- Sal y pimienta molida
RECETA:
Comenzamos echando en una cacerola la leche y la Philadelphia. Remueve hasta que la Philadelphia esté derretida. La salsa debe quedar homogénea. Retira del fuego.
Coge el bacon que desees y fríelo sin aceite, ya que suelta su propia grasa. Cuando esté lo tostado que desees, sácalo.
Pon una olla con agua y sal. Cuando empiece a ebullir añade la pasta. Cuando esté al punto, escúrrela.
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| Reserva. |
Añade el bacon con la grasa que ha soltado a la Philadelphia. Rectifica la sal y añade la pimienta que veas necesaria. Remueve. Deja unas tiras para decorar.
Mezcla la salsa con la pasta y... ¡a comer!
¡Qué aproveche!
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