domingo, 9 de junio de 2013

Tortitas de avena

Buenas chicos!!  Esta receta se trata de tortitas de avena, muy recomendables para todo tipo de deportistas por su rico contenido en  potasio, magnesio, calcio y fósforo, además de poseer grasas insaturadas y micronutrientes.
Son muy fáciles de hacer, y al tratarse de una perfecta mezcla de hidratos y proteínas, se pueden tomar para desayunar, merendar y pre-post entreno.

Los ingredientes que utilicé son:
- 100 grs de queso fresco batido 0%
- 200 ml clara huevo
- 80 grs avena

RECETA:

Echa todos los ingredientes en un recipiente.
 

Bátelo todo hasta que quede una masa espesa. Si ves que está muy líquida añade avena.
En una sartén añade un poco de aceite y estiéndelo con un papel por toda la superficie. Añade un poco de masa, y cuando veas que está tostado por un lado, dale la vuelta con una espátula.


Tómalas calientes o frías.


Puedes conservarlas en una bolsa de plástico hermética durante unos dos días. ¡Que las disfrutéis!

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