Los ingredientes que hacen falta son:
- 150 grs salmón ahumado
- 8 obleas para empanadillas
- 1 huevo duro
- 70 grs queso azul
RECETA:
Pica el salmón, el huevo duro y el queso y mézclalo todo.
Pon la mezla en cada oblea. Me dio para 8 empanadillas.
Ciérrala y prénsala con un tenedor por los bordes.
Fríelas en aceite abundante y muy caliente.
Cuando estén tostaditas sácalas.
Sírvela con alguna salsa para mojar. Le queda muy bien algo dulce; mermelada, miel... ¡A COMER!
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