Aquí vamos con una receta muy fácil!!! Podéis rellenar la trenza con los que queráis, dulce o salado. Yo os pongo un relleno básico.
Los ingredientes que utilicé:
- Plancha de hojaldre rectangular
- 2 huevos (uno de ellos duro)
- 1 lata atún
- Tomate frito
- Parmesano en polvo
En un cuenco echa tomae frito, el huevo duro picado y el atún.
Remueve.
A partir de aquí, todos los pasos hazlos encima de la bandeja del horno para que luego no tengas que mover la trenza porque sino se deshará.
Traza unos cortes en los extremos del hojaldre de unos 1,5 o 2 centímetros. Que vaya a la par en ambos lados.
En medio echa la mezcla.
Añade parmesano en cantidad.
Comienza a hacer la trenza. Ve superponiendo las tiras.
Intenta que los extremos queden cerrados.
Bate un huevo y échale por arriba.
Métela en el horno previamente calentado a 200 ºC durante unos 20 minutos.
(Como cada horno es un mundo, ve mirándoa, porque igual necesita un poco más o un poco menos de tiempo.)
Emplata...
¡DISFRUTA!
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