Chicos!! Con esta receta me despido hasta septiembre. Me voy de vacaciones, que ya es hora!! Después de un añito más con el blog, desconecto un mes. Pero no dejéis de visitar el blog para hacer recetas este verano... Esta es perfecta para ponerla de primer plato. Os cuento como se hace...
Los ingredientes que hacen falta son:
- Habitas baby de bote ya fritas
- Taquitos de jamón serrano
- Foie de pato
RECETA:
Comenzamos calentando una sartén. Añadimos las habitas retirando una buena parte del aceite que viene con ellas para que no quede tan aceitoso. Refríelas hasta que las veas tostaditas.
Coge el foie, y ve añadiendo poco a poco la cantidad que desees a la sartén.
Remueve hasta que esté integrado.
Añade los taquitos de jamón ya refritos en una sartén a parte o refríelos con las mismas habitas y el foie. Ya está listo para comer. ¡Así de fácil!
Nos vemos en septiembre... Espero que tengáis un verano exquisitamente bueno, y no os olvidéis de la cocina... ¡Qué disfrutéis! Saludos.
Uau! Qué buena pinta! En casa hemos preparado algunas veces habitas con jamón, pero con foie nunca. Habrá que probarlo! En casa solemos prepararlas con habitas baby congeladas. En mi opinión, son mejores que las de bote!
ResponderEliminarMaría
Si?? Nunca las había probado. Las voy a comprar!! Gracias por tu consejo :)
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