Cupcakes de Ferrero Rocher

¿Pasión por el chocolate...? Estás tardando en hacer estos cupcakes!!! Son exquisitos y perfectos para las Navidades.

Los ingredientes que utilicé fueron (10 cupcakes aprox.):
- 120 grs mantequilla
- 125 grs chocolate postres
- 3 huevos
- 120 grs harina
- 110 grs azúcar
- 1/2 cucharadita levadura
- Bombones Ferrero Rocher
- Nutella o similar

RECETA:

Mezcla en un bol la harina, la levadura y el azúcar.

Derrite la mantequilla junto con el chocolate y con una cuchara haz que sea una mezcla homogénea.

Echa los huevos batidos al chocolate con la mantequilla. Remueve. Añádelo a la otra mezcla de harina, azúcar y levadura. Con una cuchara haz que no queden grumos.

Pon los moldes de cupcakes en el recipiente para que no se abran. Rellénalos 2/3 de cada molde. Mételo en el horno precalentado a 170ºC y déjalo unos 30 minutos, según horno.

Déjalos enfriar en una rejilla y a continuación haz agujeritos en la parte de arriba.

 Rellénalos con Nuttella.

Finalmente pon un Ferrero Rocher arriba y... Voilà!

Pequeños placeres de chocolate...